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青海有机牦牛藏羊生产体系建设研究

2021-11-24  

                                                                                          

                                              罗增海 主编,246页,16开,中国农业科学技术出版社,2020

       基于青海省重点研发与转化计划青海有机畜产品屠宰加工追溯技术优化与研究示范”(2019-NK-112)支持,本书以青海绿色有机农畜产品示范省建设为背景,以牦牛藏羊两大重点产业为对象,以现代生产体系的构建为主线对该体系建设的背景、实践、技术和展望四个方面的系统研究,旨在服务青海高原特色现代生态农牧业发展,抛砖引玉,为读者提供一定的研究和工作参考。

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