餐桌美味变害虫 小龙虾蛀空万亩梯田

每年11月到次年4月，是云南元阳梯田的最佳观赏期。小龙虾的入侵，对于进入最佳观光季的元阳梯田构成了巨大威胁。餐桌上美味的小龙虾已经成了哈尼人和哈尼梯田的噩梦。元阳梯田核心区几万亩的梯田，被“打洞高手”小龙虾破坏，部分梯田田埂被小龙虾蛀空而垮塌。小龙虾蛀空了哈尼人祖祖辈辈生存的梯田，危及到哈尼人的吃饭问题，让梯田无法存住水，梯田美景不再。一场人虾大战正在元阳县进行。

　　虾是村民从外地买来的

　　每亩梯田被挖近百个洞生物药物双管齐下

　　原本在中国长江下游省份比较多的小龙虾，怎么来到边疆的元阳县呢？元阳县农业局水产站技术员陈文光说，经过农业局的调查，是元阳县新街镇水卜龙村一名在外地打工的村民觉得小龙虾好吃，从外地购买了小龙虾后在自家的一丘田里放养。后来，很多村民觉得好吃，相互带回来养殖，让小龙虾在元阳县迅速繁殖开来。

　　元阳县新街镇土锅寨村委会党总支书记李学说，2006年底，邻村的一名村民就从通海县带回来几只龙虾放在梯田里养殖。至于梯田里的小龙虾缘何发展得那么快，李学觉得是相互赠送所造成。李学说，这几年干旱，受到小龙虾的危害，梯田经常关不住水。小龙虾又喜欢打洞筑穴，对水稻也有破坏作用，村民对小龙虾恨之入骨。

　　每亩梯田被挖近百个洞

　　根据当地政府统计，到2011年，小龙虾已经发展到元阳县新街镇、攀枝花等6个乡镇、35个村委会，危害着3万亩梯田。根据农业局技术人员调查，在新街镇梯田核心景区，受小龙虾危害比较深的梯田里，每亩梯田被小龙虾挖了近百个洞，洞穴最深的有1米多。走进梯田，到处都能看到这些洞。小龙虾对梯田景观最大的危害是，遭到打洞后的梯田无法关住水，就出现干涸。去过梯田的人都知道，梯田在冬季放满了水是最美的。红河州州长杨福生看到小龙虾危害梯田后说，“一定不要让梯田变成干田”。

　　村民发现，小龙虾是打洞高手，一只小龙虾打的洞有手臂那么粗，深度长达1米多，从上一个田埂打到下一个，整个梯田田埂都会被打通。狡猾的小龙虾怕被人发现，经常打上下两个洞来迷惑村民。

　　被小龙虾打过洞的梯田，只要一放水，就到处渗水。关不住水，田就无法栽种。龙虾比较多的田埂早已被蛀空，只要轻轻一踩就会垮塌，而要修复这样的田埂要一整天，村民开始痛恨小龙虾。李学说，一开始，村民对小龙虾还很好奇，很多村民都去捉来下酒。而现在，昔日的美味小龙虾已经变成一大害虫。

　　生物药物双管齐下

　　为了梯田美景不会“失色”，2012年4月8日，栽秧前夕，云南红河州在元阳县召开了“红河州南部六县小龙虾统防统治会议”，红河州农业局、梯田管理局、元阳县政府等多个部门参加，会议确定了“政府领导、业务部门指导、农户广泛参与”的梯田小龙虾歼灭战，由红河州财政拨款100万元、元阳县政府拨款10万元用来购买农药和相关器械歼灭小龙虾，一场人虾大战在元阳展开。

　　为了这场小龙虾歼灭战，红河州水产站、元阳县农业部门等技术人员反复到田里做试验，既要灭掉小龙虾，还不能灭掉梯田里的其他生物。最终系列方案确定为：一、生物防治。收割稻谷时，村组集中组织人员日常耕作时进行捕捉。8到10月是亲虾产卵季节，村民将洞穴堵住，阻止亲虾繁殖。在梯田里投放鲤鱼、鲶鱼、黄鳝和黑鱼等小龙虾的天敌，同时放鸭子、牛蛙、青蛙直接吃小龙虾。二、药物防治。每亩放400毫克敌杀死（溴氰菊酯），这个剂量刚好能杀死小龙虾，而不伤害其他生物，它的药效只有48小时。

　　为彻底消灭小龙虾，元阳县政府发布了多项禁令：禁止在梯田里养殖小龙虾；全县境内水产品经营户禁止在境内出售小龙虾活体，发现出售的一律没收销毁，水产经营户只能经营冷冻个体。

　　据不完全统计，去年一年的人虾大战中，元阳县清理死虾370万只。今年新一轮的小龙虾防治工作已经开始，红河州、元阳县政府将再次拨款110万元来消灭小龙虾，新一轮的小龙虾歼灭战再次打响。

　　小龙虾学会转移逃生

　　今年政府防治小龙虾的计划还未出台，元阳县农业局技术员陈文光已经与同事一起无数次来到梯田，与新街镇农科站在元阳县小龙虾发源地水卜龙村搞试验田。

　　3月15日，新街镇农科站工作人员小孟来到田边，发现田埂边到处是小洞，田边上有很多死掉的小龙虾。小孟说，这几丘田是他们用来做药物试验的，洞里打了药，大部分小龙虾已经死亡，但田埂边还能找到活着的小龙虾。因为小龙虾打洞很深，水没能淹到的地方，小龙虾就逃过一劫。

　　田埂边，有一处松土，用手一扒，就发现一个小洞，小孟把整个手臂都伸了进去。不料，指头被龙虾夹住，小孟忍着疼痛将其捉了上来。小孟说，小龙虾就是靠着这对螯来打洞的。在田埂的另一处，有个小龙虾打的洞直通下一丘田，只要扒开洞，上一丘田的水就从洞里流走了。

　　“下面这丘田里是没有打过药的，肯定有很多小龙虾，其他田里有部分都跑到这里来了。”顺着小孟的指引，可以看到最下面的田里，小龙虾到处乱窜。小孟说，通过试验可以证明，小龙虾迁移迅速，还会通过洞穴快速转移。为了防止人去捉，小龙虾一般都打上下两个洞穴，用来迷惑村民。

　　为什么在小龙虾聚集地长江中下游没有造成那么大的危害。那是因为梯田特有的地势所造成。“小龙虾喜欢穴居，就爱在田埂上打洞，所以对梯田的影响非常大。”小孟说。小龙虾在3万多亩的梯田横行，涉及的农户1万多户，具体的损失目前还无法统计。